【暢銷榜】浪漫美味巧克力魔法點心 @ 沈君延

浪漫美味巧克力魔法點心

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介紹共35款巧克力蛋糕、餅乾、泡芙、巧克力糖等各式以巧克力製成的美味點心。都是作者融合自己的法國甜點實習經驗，加上自我風格而創作出來的作品。食材的份量和比例都是美味首選，而且更講究外觀的美感，道道作品都賞心悅目。自己在家製作品嚐、當成禮物送人，或用於店家販賣，都相當高雅而大方且與眾不同。更是巧克力迷絕不可錯過的一本值得收藏的精緻食譜。本書特色書中介紹的巧克力甜點，都是經作者嚴選食材、融入自我風格而創作出來的作品。除了講求高尚的味道之外，更講究高雅的外觀，每道成品都相當賞心悅目，宛如一件藝術品。書本身也是兼具美味與藝術美感的食譜，不只實用，更富收藏價值。作者簡介川村英樹
作者川村英樹認為，巧克力是一種高雅而有品味的食材。本書中所介紹的35款巧克力甜點，都是他本著對巧克力這項素材的尊重，而依照理想所完成的甜點；也就是融合了嚴選食材以及自我風格的各式作品。川村先生高中畢業後在東京王子飯店擔任了11年的甜點師傅，之後遠渡法國，在布列塔尼的四星級飯店研習了1年。該飯店的甜點主廚非常精通於巧克力，作者在近距離觀察、感受並吸收了主廚的技巧之後，創作出屬於自己的巧克力甜點。目前於東京開了一家甜點屋『a tes souhaits！』，販賣的商品也深刻反映出法國經驗。

新聞分享

16歲的歐陽娜娜自從踏入演藝圈至今，勇於跳出舒適圈挑戰自我，面對外界的批評聲浪，更是呈現出非比尋常的成熟心態；她最受外界關注的，便是當時決定離開學校、在家自學，面對外界的各種聲音，她直言「學習不一定只限於學校空間，採取自學不是不學，而是要學得更多，同時在校園外的誘惑更大，內心更要堅強與自制，對自己負責，並知道自己在做什麼。」

她穿上RIHANNA親自設計的FENTY高端運動時裝系列，拍攝封面宣傳照，雖然配色看似浪漫夢幻，但她說「私下的我不太喜歡夢幻的衣服，皮衣、夾克、寬大帽T和破褲，這一類才是我的最愛，一點也不少女！」RIHANNA在設計上很大膽、顛覆，不按牌理出牌，她則附和「一直以來我也是這樣，不依循常理走安全牌或乖乖牌路線，表現獨特的自己，讓人生過得精彩。」

▲▼歐陽娜娜外型亮麗。（圖／MILK潮流誌提供，2017.04.11）

她和姊姊歐陽妮妮小小年紀便一起進入演藝圈、面對新事物，倘若姊妹倆遇到不順心的事情，她分享彼此間的打氣心得「雖然她（指姊姊）有時候個性太浪漫、夢幻，但在她身上能學習到柔韌、堅持；我們都在學習從正向方面進步，學習轉換負能量，當專注在讓自己進步或變得更好的事物時，外力的雜音或傷害程度自然而然就會變得微小。」

▲歐陽娜娜年紀小小就出道，心態自然比同齡人更成熟。（圖／MILK潮流誌提供，2017.04.11）

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